Hiển thị các bài đăng có nhãn Sức khỏe. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Sức khỏe. Hiển thị tất cả bài đăng

Chủ Nhật, 21 tháng 4, 2024

Nước rửa tay cồn cũng chịu thua với loại vi khuẩn mới này?

Các nhà khoa học nêu cảnh báo sau khi có bằng chứng cho thấy vi khuẩn đang ngày càng kháng với nước rửa tay có cồn.

Chất khử trùng có cồn từng được ghi nhận là có thể ngăn ngừa hàng ngàn ca tử vong do tụ cầu vàng kháng methicillin (MRSA) nhưng chúng đang ngày càng trở nên vô hiệu đối với một số loại siêu vi khuẩn.

Nghiên cứu của họ tập trung vào nhóm vi khuẩn đường ruột enterococci, loại vi khuẩn ngày càng kháng với các thuốc điều trị thậm chí với cả các loại kháng sinh dòng cuối như thuốc vancomycin.



Các nhà nghiên cứu đã xét nghiệm tổng cộng 139 mẫu E. faecium được lấy từ bệnh nhân trước và sau khi sử dụng nước rửa tay có cồn ở các bệnh viện của Úc trong thời gian từ năm 1997 tới năm 2015.

Kết quả cho thấy loại vi khuẩn này có công dụng sống sót ngày càng cao trong môi trường khử trùng và tiếp tục gây nhiễm trùng.

Các nhà nghiên cứu cảnh báo rằng nếu xu hướng này tiếp diễn, các bệnh viện không còn có thể dựa vào những phương pháp này để ngăn chặn sự lây lan nhiễm trùng nhất là ở người già và những người ốm yếu với sức đề kháng kém.

Chất khử trùng có cồn đã có mặt ở khắp các bệnh viện của Anh và khắp thế giới từ giữa năm 2000 với sáng kiến rửa tay quốc tế đã giúp giảm tỉ lệ nhiễm các loại siêu vi khuẩn phổ biến như MRSA, là nguyên nhân gây ra hàng nghìn ca tử vong ở Anh.



GS Paul Johnson của ĐH Melbourne, người đứng đầu nghiên cứu cho biết: “Tỉ lệ mắc MRSA đã giảm nhưng chúng tôi cũng nhận thấy sự gia tăng tình trạng nhiễm enterococci kháng vancomycin (vancomycin-resistant enterococci (VRE)), điều đó đường như là nghịch lý vì cả 2 loại nhiễm trùng lẽ ra được kiểm soát bằng cách vệ sinh tay thông thường.

Enterococci là lý do gây nhiễm trùng huyết lớn thứ 5 ở châu Âu và chiếm 10% các nhiễm trùng bệnh viện trên toàn cầu.

Ngoài ra, kháng vancomycin là 1 vấn đề lớn vì vancomycin là một trong số ít các loại kháng sinh có thể được sử dụng để điều trị các loại vi khuẩn có vách tế bào phức tạp hơn – được gọi là gram dương như Ecoli và enteroccoci.



Các nhà nghiên cứu cho rằng cần có nghiên cứu sâu hơn trên nhiều bệnh viện, nhiều đất nước với khá nhiều chủng vi khuẩn hơn và cần có thêm nhiều nghiên cứu xác định mối liên quan giữa khả năng dung nạp tăng của E.faecium và đưa nước rửa tay có cồn vào bệnh viện

Các nhà nghiên cứu cũng cho biết, để vệ sinh tay đúng cách, ngoài việc dùng nước rửa tay có cồn bạn cần rửa tay lâu hơn. Việc bạn không rửa tay trong vòng đủ 20-30 giây như khuyến cáo có thể cũng là một trong những lý do khiến vi khuẩn có cơ hội trở nên đột biến và kháng thuốc.

Theo >>>

Thứ Bảy, 20 tháng 4, 2024

Ăn ít calo & những tác hại ít người biết

Việc cắt giảm lượng calo nạp vào cơ thể chính là yếu tố cần thiết để giảm cân nhưng khi lượng calo thiếu hụt nhiều cũng chính là lý do khiến quy trình giảm cân bị đình trệ và ảnh hưởng lớn đến sức khỏe. Do đó, muốn giảm cân an toàn bạn cần lưu ý vấn đề này nhé. 

Trao đổi chất chậm lại, nhanh đói

Nếu ăn quá ít calo, quá trình trao đổi chất chậm lại và cơ thể giữ lại chất béo. Vấn đề đó không có lợi cho người đang muốn cắt giảm calo để giảm cân.

Hormon leptin làm giảm cơn đói và hormone ghrelin tăng cảm giác đói. Chế độ ăn kiêng quá ít calo, chẳng hạn dưới 1.000 calo hằng ngày hoặc ít hơn có thể khiến cơ thể tiết ra ít leptin và nhiều ghrelin hơn. Chế độ ăn này có xu hướng làm tăng hormone căng thẳng cortisol – có liên quan đến cảm giác đói, tích trữ mỡ bụng.



Mất cơ

Các mô cơ chủ yếu sử dụng calo để tạo năng lượng khi nghỉ ngơi và trong lúc tập luyện. Lượng calo dung nạp không đủ (dưới 1.000 hằng ngày) khiến cơ thể bắt đầu chuyển sang sử dụng chất béo tích trữ tại cơ bắp để làm nhiên liệu. Nếu mất cơ xảy ra, giai đoạn trao đổi chất chậm lại khiến giảm cân khó hơn.

Thiếu hụt chất dinh dưỡng

Cơ thể có thể thiếu chất dinh dưỡng khi lượng calo tiêu thụ quá ít. Các chất dễ thiếu là protein, canxi, biotin, thiamine, vitamin A và magiê.

Mất cân bằng dinh dưỡng gây stress, thiếu năng lượng, ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của xương, cơ. Nó cũng không tốt cho sức khỏe làn da, tóc và móng. Hiệu suất tập luyện để giảm mỡ thừa vì thế cũng kém hiệu quả.

Mất cân bằng hormone và giảm miễn dịch

Quá trình sản xuất hormone giới tính có thể bị ảnh hưởng do tiêu thụ quá ít calo. Hầu hết hormone trong cơ thể hoạt động dựa trên chất béo. Nếu không có đủ lượng calo cơ thể chuyển sang sử dụng chất béo. Khi lượng chất béo giảm, các hormone cũng giảm.

Phụ nữ muốn giữ dáng thon gọn không nên tiêu thụ ít hơn 1.200 calo hàng ngày và 1.500 calo với nam giới. Để giảm cân lành mạnh, nên giảm 0,45-0,9 kg mỗi tuần, tương đương với cắt 500-1.000 calo trong chế độ ăn hàng ngày. Tăng cường hoạt động thể chất, ít nhất 30 phút mỗi ngày có thể giúp kiểm soát cân nặng tốt hơn.

Người thừa cân, mập mạp nên nên khám bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để xác định lượng calo phù hợp.

Nguồn:

Thứ Ba, 16 tháng 4, 2024

Giấc ngủ trưa và các ích lợi ngỡ ngàng, có thể bạn chưa biết

Giấc ngủ trưa và những lợi ích bất ngờ, có thể bạn chưa biết đó là giúp cơ thể tái tạo năng lượng, không uể oải, tập trung hơn khi làm việc buổi chiều và giúp bảo vệ sức khỏe não bộ khi già đi.

Theo Viện Y tế Quốc gia Mỹ, khi con người bước sang tuổi 40, bộ não giảm khoảng 5% kích cỡ và trọng lượng sau mỗi thập kỷ tiếp theo. Kể từ độ tuổi 70, tốc độ lão hóa nhanh hơn nữa, khiến chức năng nhận thức kém. Nghiên cứu đăng tải trên Tạp chí Sleep Health chỉ ra rằng những giấc ngủ ngắn buổi trưa có thể giảm thiểu tình trạng này.



Người thường xuyên ngủ trưa thường trẻ hơn người không có thói quen này từ 2,6 đến 6,5 năm năm về mặt sinh học của não bộ. Tiến sĩ Victoria Garfield, tác giả nghiên cứu, nhận định: “Phát hiện của chúng tôi cho thấy, đối với một số người, giấc ngủ ngắn ban ngày giúp bảo vệ sức khỏe não bộ khi già đi”.

Các nhà nghiên cứu từ Đại học College London và Đại học Cộng hòa Uruguay đã phân tích kết quả sức khỏe và chức năng nhận thức của các người có thói quen ngủ trưa và người không có thói quen này. Các nhà khoa học sử dụng phương pháp ngẫu nhiên hóa Mendel (sử dụng thông tin di truyền để tìm ra sự ảnh hưởng của một yếu tố lên một yếu tố khác) để thực hiện nghiên cứu.

“Bằng cách xem xét các gene được thiết lập ngay từ khi sinh ra, phương pháp ngẫu nhiên hóa Mendel sẽ loại trừ được các sai số và yếu tố gây nhiễm xảy ra, ảnh hưởng đến mối liên hệ giữa giấc ngủ và sức khỏe nói chung”, tiến sĩ Valentina Paz, tác giả chính của nghiên cứu, cho biết.

Nghiên cứu cho thấy ngủ trưa có thể là lý do trực tiếp khiến tổng thể tích não bộ lớn hơn. Mặc dù vậy, các chuyên gia vẫn chỉ ra điểm giảm của công trình. Các tình nguyện viên đều là người châu Âu, da trắng. Như vậy, kết quả này có thể chưa đúng với các chủng tộc khác.

Theo Sleep Foundation, ngủ trưa từ 20 đến 30 phút làm tăng sự tỉnh táo, tâm trạng và trí nhớ, đồng thời giảm căng thẳng và tránh uể oải. Nhiều chuyên gia thậm chí cho biết ngủ trưa có thể khiến bạn trở thành nhân viên tốt hoặc bậc bố mẹ tốt hơn.

Theo:

Thứ Sáu, 22 tháng 3, 2024

Mong muốn làn da không bị lão hóa nhanh lẹ thì hãy bỏ ngay 5 sai lầm khi dùng dầu tẩy trang này

Những điểm sai khi dùng dầu tẩy trang như: Chọn dầu tẩy trang không phù hợp với làn da, chưa làm sạch tay trước khi dùng dầu tẩy trang, dùng tay ướt lấy dầu tẩy trang, hay không làm sạch lại với sữa rửa mặt….sẽ khiến làn da của bạn bị lão hóa nhanh lẹ, chảy xệ và già nua do đó cần được loại bỏ ngay từ hôm nay.

1. Chọn sản phẩm không phù hợp

Một trong những sai lầm phổ biến nhất khi dùng dầu tẩy trang là chọn sai dòng sản phẩm. Mỗi loại da có tính chất và nhu cầu riêng, vì vậy bạn nên chọn dầu tẩy trang phù hợp với loại da của mình. Nếu bạn có da nhờn, hãy chọn dầu tẩy trang dành riêng cho da nhờn. Nếu da bạn nhạy cảm, hãy tìm kiếm sản phẩm không chứa hương liệu hay các chất gây kích ứng khác.



2. Không làm sạch tay trước khi dùng dầu tẩy trang

Trước khi sử dụng dầu tẩy trang, điều quan trọng là bạn phải làm sạch tay mình. Tay chứa nhiều vi khuẩn và bụi bẩn, còn nếu không làm sạch tay trước khi dùng dầu tẩy trang, bạn có thể truyền các tạp chất lên da mặt, gây kích ứng và viêm nhiễm.

3. Sử dụng tay ướt lấy dầu tẩy trang

Khi lấy dầu tẩy trang, một sai lầm thường gặp là sử dụng tay ướt. Khi tay bạn ướt, dầu tẩy trang sẽ bị pha loãng, nhũ hóa và không thể hoạt động hiệu quả trên da. Thay vào đó, hãy bảo đảm tay và khuôn mặt khô ráo trước khi dùng dầu tẩy trang để có được kết quả tốt nhất.

4. Không nhũ hóa sạch dầu tẩy trang

Sau khi tẩy trang với dầu tẩy trang, bạn cần để ý nhũ hóa sạch dầu bằng cách massage nhẹ nhàng và táp nước lên da. Massage giúp dầu tẩy trang thẩm thấu vào lỗ chân lông, loại bỏ mọi tạp chất còn lại và kích thích tuần hoàn máu. Kế tiếp việc táp nước lên da và massage sẽ giúp loại bỏ sản phẩm tẩy trang còn lại trên da. Nếu bạn không nhũ hóa đủ sạch, dầu tẩy trang có thể làm tắc nghẽn lỗ chân lông và gây mụn hoặc viêm nhiễm da.

5. Không làm sạch lại với sữa rửa mặt

Sau khi sử dụng dầu tẩy trang, việc rửa sạch da mặt là bước không thể bỏ qua. Dầu tẩy trang có thể để lại một lớp dầu trên da, nếu không làm sạch kỹ, lớp dầu này có thể gây tắc nghẽn lỗ chân lông và làm da trở nên xám xịt và sần sùi. Sử dụng sữa rửa mặt phù hợp sau khi dùng dầu tẩy trang để đảm bảo làn da được làm sạch hoàn toàn.



Trên đây là 5 sai lầm phổ biến khi sử dụng dầu tẩy trang có thể làm cho làn da trở nên xám xịt và sần sùi. Để có một làn da khỏe đẹp, hãy chú ý chọn sản phẩm phù hợp, làm sạch tay trước khi dùng dầu tẩy trang, sử dụng tay khô lấy dầu, nhũ hóa sạch dầu tẩy trang và bảo đảm làm sạch lại da bằng sữa rửa mặt sau khi sử dụng dầu tẩy trang.

Nguồn:

Thứ Hai, 15 tháng 1, 2024

Xem qua cách giảm mỡ trong gan hiệu quả nhờ lối sống lành mạnh

Áp dụng lối sống lành mạnh, bổ sung thêm vitamin E, hạn chế thực phẩm chứa đường, giảm chất béo bão hòa, mỡ động vật, nói không với bia rượu, tránh thức khuya và thường xuyên vận động sẽ giúp gan khỏe khoắn, giảm lượng mỡ tích tụ. 

Bổ sung vitamin E

Vitamin E có công dụng chống oxy hóa, bảo vệ màng tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do. Vitamin E góp phần bảo vệ gan bằng cách giảm hoặc loại bỏ những tổn thương do viêm gây ra.

Nhu cầu vitamin E hằng ngày khoảng 400-1200 đơn vị. Loại vitamin này có trong thực phẩm như hạnh nhân, đậu phộng, quả bơ, cải bó xôi, bông cải xanh, cá hồi… Nếu thức ăn không cung cấp đủ lượng vitamin E cơ thể cần, bạn có thể bổ sung bằng đường uống, nên hỏi ý kiến bác sĩ về thời gian và hàm lượng bổ sung.



Giảm thực phẩm chứa đường

Người mắc bệnh gan nhiễm mỡ nên tránh hoặc hạn chế đường và các món nhiều đường vì chúng ít chất dinh dưỡng, dễ kích hoạt quá trình sản xuất chất béo ở gan. Sản phẩm chứa carbohydrate thường có chỉ số đường huyết cao, ít chất xơ, bao gồm gạo trắng, xôi, bánh mì trắng, mì gói, các sản phẩm từ ngô. Hệ tiêu hóa phân hủy các thực phẩm này nhanh, tạo thành đường, đóng góp phần làm tăng lượng đường trong máu và tăng mỡ trong gan.

Người bệnh gan nhiễm mỡ nên đọc bảng thành phần dinh dưỡng thực phẩm để xác định hàm lượng đường.

Giảm chất béo bão hòa, mỡ động vật

Món ăn nhanh như gà rán, khoai tây chiên, hamburger, sandwich kẹp thịt, pizza… không tốt cho gan vì có hàm lượng chất béo bão hòa cao. Loại chất béo này làm tăng tình trạng viêm, khiến các tế bào gan tổn thương, nguy cơ cao dẫn đến viêm gan, xơ gan, ung thư gan.

Chất béo bão hòa cũng có thể làm tăng cholesterol xấu và giảm cholesterol tốt trong cơ thể. Tiêu thụ quá nhiều thức ăn chiên rán, nhiều dầu mỡ làm tăng lượng calo nạp vào, có thể dẫn đến béo phì và hội chứng chuyển hóa. Tình trạng này không chỉ khiến gan nhiễm mỡ nặng hơn mà còn tăng nguy cơ mắc bệnh khác như bệnh tim, đột quỵ, ung thư…

Giảm bia rượu

Uống càng nhiều bia rượu, tỷ lệ mỡ trong gan càng cao, thúc đẩy bệnh tiến nhanh đến viêm gan, xơ gan. Nếu bắt buộc phải dùng bia rượu, bạn nên uống với lượng vừa đủ theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới (WHO), dùng tối đa 14 g cồn mỗi ngày, tương đương với một lon bia hoặc 100 ml rượu vang hay 25 ml rượu có nồng độ cồn 40 độ.

Giảm cân lành mạnh

Bệnh gan nhiễm mỡ có thể được cải thiện bằng cách giảm cân. Giảm khoảng 5% trọng lượng cơ thể hỗ trợ giảm mỡ trong gan. Giảm 7-10% trọng lượng cơ thể có thể cải thiện tình trạng viêm và tổn thương tế bào gan.



Theo bác sĩ Thùy khuyến cáo nên giảm cân khoa học, bắt đầu khoảng 0,5 kg mỗi tuần. Không nên giảm cân nhanh dễ làm trầm trọng thêm tình trạng viêm và xơ hóa.

Thường xuyên vận động

Tập thể dục thường xuyên để rèn luyện sức khỏe toàn diện, tăng sự dẻo dai và sức đề kháng, đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể. Lượng mỡ trong cơ thể giảm đồng thời lượng chất béo ở gan cũng tiêu hao, cải thiện mỡ tích tụ thừa trong gan.

Tùy vào thể trạng, mỗi người nên chọn môn thể thao phù hợp với khả năng vận động. Người mới tập luyện nên làm quen từ từ và tăng dần cường độ. Khi đã quen nên vận động 30 phút hàng ngày và duy trì 5 lần mỗi tuần.

Tránh thức khuya

Bác sĩ Thùy dẫn nghiên cứu cho biết người trưởng thành đi ngủ muộn có nguy cơ cao mắc gan nhiễm mỡ. Ngủ sớm và cải thiện chất lượng giấc ngủ giúp giảm 29% nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ.

Theo các nhà khoa học, khoảng thời gian 1h-3h là lúc gan hoạt động mạnh để bài tiết mật, giúp cơ thể phân giải chất béo, cholesterol trong thức ăn và máu. Ngủ càng ngon và đủ giấc, gan loại trừ mỡ xấu trong cơ thể càng hiệu quả. Nên ngủ trước 23h để có giấc ngủ sâu vào khoảng 1h.

Bác sĩ Thùy khuyên mọi người giữ tinh thần thoải mái, khám sức khỏe định kỳ mỗi 3-6 tháng một lần. Người có triệu chứng mệt mỏi, buồn nôn, chán ăn, vàng da, đau nhẹ hạ sườn phải… nên sớm đến bác sĩ khám và điều trị tích cực bệnh nếu có.

Nguồn:

Chủ Nhật, 7 tháng 1, 2024

Một số tác dụng không ngờ về dầu nóng

Dầu nóng có kết quả giảm đau, mỏi cơ hay không dựa vào vào lượng methyl salicylate nhiều hay ít.

Theo bác sĩ Nguyễn Trọng Anh, dầu nóng dùng để hỗ trợ điều trị 1 số triệu chứng liên quan đến sức khỏe và được bán ở khắp nơi – từ nhà thuốc đến cửa hàng tạp hóa, được xếp vào danh mục thuốc không cần kê đơn.



Bác sĩ cho biết, như một thói quen, cả người lớn lẫn trẻ em, hễ thấy đau bụng, nhức đầu, muỗi cắn… là bôi dầu, bất kỳ đó là loại dầu gì. Đây là sai lầm thường gặp. Thường mỗi loại dầu chỉ chuyên trị một vài triệu chứng trên một nhóm đối tượng khác nhau. Trẻ em và phụ nữ có thai là những nhóm cần thận trọng khi dùng dầu nóng. Những nhà sản xuất uy tín có chú thích rõ điều này trên bao bì.

Đâu phải cứ đau nhức, cảm mạo, côn trùng cắn… là bôi dầu nào cũng công hiệu, chỉ 1 số dầu nóng có thành phần “đặc trị” mới có hiệu quả trong những trường hợp này.

Có hai thành phần quan trọng không thể thiếu khi sản xuất tinh dầu là methyl salicylate và menthol.

Đông y quan niệm bạc hà có vị cay, tính mát, không độc, chữa trị cảm mạo, tán phong nhiệt, chữa sốt, nhức đầu, hắt hơi sổ mũi, ngạt mũi… Menthol được chiết xuất từ tinh dầu bạc hà, giúp điều trị các chứng cảm mạo thông thường. Ngoài ra, nhờ đặc tính bốc hơi nhanh, hoạt chất này tạo cảm giác mát và tê tại chỗ, hiệu quả với các trường hợp đau dây thần kinh.

Trong khi đó, methyl salicylate có chức năng giảm đau nhức cơ, xương khớp, trị các chứng bong gân, tụ máu…

Methyl salicylate (công thức hóa học C6H4(HO)COOCH3, được gọi là salicylic acid methyl ester, methyl-2-hydroxybenzoate). Đây chính là hoạt chất không màu, là sản phẩm tự nhiên của không ít loại cây như cây lộc đề, bạch dương…



Lộc đề là một trong các loại thực vật tự nhiên được chiết xuất tinh dầu với các hợp chất chống viêm tốt trên thế giới. Tinh dầu từ lá lộc đề chứa 85% đến 90% hoạt chất methyl salicylate. Bạch dương cũng được sử dụng để chiết xuất và tinh hóa ra thành phần methyl salicylate, chính vì thế nó có khả năng giảm đau, giảm căng thẳng giống như tinh dầu lộc đề xanh.

Tinh dầu lộc đề nguyên chất thường không mùi và không vị. Tuy vậy, một hợp chất có tên là gaultherin nằm phía bên trong lá, sau khi được thủy phân sẽ tạo thành methyl salicylate, từ đó mùi thơm mới được hình thành và rất giống với mùi thơm của tinh dầu bạc hà.

Nhờ chức năng giảm đau, chống viêm, methyl salicylate thường được dùng trong việc điều trị, kiểm soát, phòng chống, cải thiện các bệnh và triệu chứng như: đau lưng, căng cơ, đau khớp, viêm khớp, bầm tím…

Việc kết hợp methyl salicylat với các hoạt chất khác như menthol sẽ làm vùng mô da được xoa dầu trở nên nóng nhanh, giãn nở các mạch máu ngoại biên, tăng tuần hoàn máu, tăng sự thẩm thấu thuốc vào các mô. Nhờ đó, hiệu quả điều trị tăng gấp nhiều lần. Người dùng sẽcó thể giảm nhanh cơn đau và cứng cơ ngay sau đó.

Theo bác sĩ Nguyễn Trọng Anh, nếu thấy trên bao bì sản phẩm có ghi hai hoạt chất methyl salicylate và menthol thì bạn có thể hiểu loại dầu này giúp giảm tạm thời các chứng đau nhức nói chung như đau cơ bắp, đau lưng, đau do trật khớp, bầm tím, bong gân, đau bụng, căng cơ… Trong những số đó, methyl salicylate là thành phần chính giảm đau mỏi cơ, còn menthol là chất tạo hương thơm bạc hà và gây cảm giác ấm nóng.

Dầu nóng có hiệu quả giảm đau mỏi cơ hay không dựa vào vào lượng methyl salicylate nhiều hay ít. vì thế, dù lượng menthol nhiều gây cảm giác tê nóng ngay khi xoa bóp,nhưng nếu ít thành phần menthyl salicylate thì hiệu quả không cao. Nếu chỉ dùng dầu nóng đặc trị đau mỏi cơ thì nên tìm loại có khá nhiều methyl salicylate; còn chỉ dùng vì mùi hương và cảm giác nóng bỏng thì dùng loại chứa nhiều menthol.

Nếu trong thành phần chỉ có menthol và các chất tinh dầu bổ trợ khác như camphor, dementholised mint oil, cajuput oil, clove bud oil, cassia oil… thì có thể dùng trị các chứng đau đầu, ngạt mũi, đầy hơi, đau và ngứa do côn trùng cắn. Bên cạnh đó, loại này cũng có thể làm tan vết bầm, giảm đau do va đập, đau nhức cơ, bong gân…

Theo: Những tác dụng không ngờ của dầu nóng

Thứ Ba, 5 tháng 12, 2023

Ngừa táo bón đối với trẻ bằng những loại rau này!

Các loại rau như: Mồng tơi, đậu bắp hay rau lang luộc, rau đay… rất thích hợp để chế biến nhiều món ăn có công dụng cải thiện tình trạng táo bón cho trẻ. Các mẹ hãy bổ sung ngay vào thực đơn nếu con mình thường xuyên táo bón nhé.

Táo bón là một dạng rối loạn đường tiêu hóa thường gặp ở trẻ. Biểu hiện cụ thể là bé đi phân không đều, phân khô, cứng, khó đi kèm cảm giác đau. Tình trạng kéo dài sẽ gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của trẻ, khiến bé chậm tăng trưởng, nhẹ cân, còi cọc, gây bệnh trĩ, nứt hậu môn,…

Phó giáo sư, tiến sĩ, bác sĩ Cao Thị Thu Hương – Hệ thống Phòng khám Dinh dưỡng Nutrihome cho biết, trẻ bị táo bón có thể do nhiều nguyên nhân khác nhau, nhưng 1 trong số những lý do chính thường gặp là không ăn đủ lượng chất xơ cần thiết. Chất xơ có vai trò quan trọng đối với hệ tiêu hóa, môi trường lý tưởng để vi khuẩn có lợi lên men, giúp phân mềm, dễ dàng đào thải ra phía bên ngoài.

Theo bác sĩ Hương, mỗi ngày một người cần nạp 25g chất xơ để bảo đảm chế độ dinh dưỡng lành mạnh, giúp đường ruột khỏe khoắn. Dưới đây là 10 loại rau đóng góp thêm phần cải thiện tình trạng táo bón cho trẻ.

Đậu bắp

Thực phẩm có tác dụng giúp nhuận tràng, giảm táo bón ở trẻ. Trong đậu bắp có chứa hàm lượng chất xơ dồi dào (chất xơ hoà tan và chất xơ không hòa tan), axit folic, chất nhầy, nhiều loại vitamin cần thiết. Đặc biệt, trong 100 gam đậu bắp có chứa 2,5 gam chất xơ, tương đương 10% lượng chất xơ mà cơ thể cần có mỗi ngày. Vitamin A có trong trong đậu bắp hỗ trợ màng nhầy trong ruột kết làm việc tốt hơn, giúp cải thiện sức khỏe của hệ tiêu hóa, giảm táo bón hiệu quả.

Rau khoai lang

Chứa nhiều chất xơ chống táo bón. Bên cạnh củ khoai lang mới có công dụng chữa táo bón, ăn rau khoai lang cũng có thể giúp cải thiện tình trạng. Phần lá rau khoai lang có đựng nhiều chất xơ giúp nhuận tràng. Ngoài ra, chất nhựa từ lá khoai lang có tác dụng ngăn ngừa chứng táo bón.

Trẻ bị táo bón, ba mẹ có thể nấu canh rau lang với một ít dầu ăn hoặc luộc ngọn khoai, trộn với nước chấm, ăn đều hằng ngày (khoảng một chén) hoặc ăn rau lang tươi xào dầu vừng. Để trẻ dễ ăn và đậm đà hương vị, ba mẹ có thể xào rau khoai lang với tỏi…

Bông cải xanh

Có lượng chất xơ dồi dào, thực phẩm có tác dụng đặc biệt trong việc làm tăng thể tích của phân, từ đó giúp bé đi đại tiện dễ dàng, tránh tình trạng táo bón. Loại rau ăn hoa này còn chứa nhiều vitamin C, K và folate có lợi cho sự sinh trưởng, phát triển của trẻ. Vì vậy, khi lên thực đơn cho bé bị táo bón, bố mẹ cần chú ý bổ sung các món ăn làm từ bông cải xanh.

Rau Mồng tơi

Là một trong những thực phẩm trị táo bón tốt cho trẻ. Một lượng lớn chất nhầy pectin và tinh bột polysaccharide chứa trong mồng tơi sẽ giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, kích thích nhu động ruột, nhuận tràng, giúp làm mềm phân, đẩy chất thải ra bên ngoài dễ dàng hơn.



Khi trẻ bị táo bón, cha mẹ luộc mồng tơi cho bé ăn. Thực phẩm giúp phân mềm, chất xơ kích thích nhu động ruột. Ngoài ra, bé có thể dùng rau mồng tơi luộc chấm muối mè (vừng).

Rau đay

Vì trong rau đay nhiều nước nên có tác dụng làm mềm phân. Thực phẩm có tương đối nhiều polysaccharid sẽ làm tăng lưu chuyển ruột, chống ứ đọng phân. Trong rau đay lại có nhiều chất nhầy nhiều đường sucrose và inositol đóng góp phần cải thiện táo bón.

Rau dền đỏ

Có vị ngọt, tính mát, tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, sát trùng… Vì thế, rau dền thường dùng trị các bệnh về thận, chữa lỵ, chữa táo bón cho trẻ nhỏ. Ngoài ra, cha mẹ còn có thể tận dụng màu đỏ đặc trưng của rau để chế biến tạo màu cho các món ăn, kích thích sự hứng thú ở trẻ.

Với rau dền đỏ, cha mẹ chỉ cần nhặt, rửa sạch với nước, tiếp nối có thể nấu canh, luộc, hoặc nấu cùng cháo cá lóc cho bé ăn hàng ngày giúp phòng ngừa, hỗ trợ điều trị táo bón.

Bắp cải

Thực phẩm giúp loại bỏ các độc tố để gia công sạch hệ tiêu hóa. Trong các loại rau điều trị táo bón, bắp cải có khá nhiều chất xơ kích thích ruột co bóp làm việc, kích thích ruột tiết dịch tiêu hóa, làm tăng năng lực giữ nước trong lòng ruột. Kết quả là phân mềm ra, số lần đi tiêu nhiều hhơn. Ba mẹ có thể làm dưa bắp cải giúp trẻ duy trì một đường ruột khỏe mạnh.

Rau chân vịt (rau bina, cải bó xôi)

Có chứa nhiều loại vitamin như: A, C, E, K, chất sắt… Đặc biệt, hàm lượng chất xơ cao trong rau chân vịt giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa, kích thích nhu động ruột, cải thiện tình trạng táo bón.

Rau má

Ccó tính mát, đựng nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất tốt cho sức khỏe, bao gồm cả sức khỏe đường tiêu hóa.

Ba mẹ bỏ 30 gam rau má để luộc ăn hoặc nấu canh tôm giúp giải quyết sự việc táo bón. Ba mẹ có thể rửa sạch rau má bằng nước muối, dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn chắt lấy nước uống. Một cách khác là trộn rau với giấm, dầu mè ăn kèm với cơm vài ngày liên tiếp sẽ thấy hiệu quả.

Chùm ngây

Rau có hàm lượng chất xơ hoàn tan, không hòa tan cao. Chính nhờ hoạt chất này, chúng có tác dụng thúc đẩy nhu động ruột, giảm chứng táo bón.

Hệ tiêu hóa của trẻ chưa hoàn thành nên dễ gặp phải nhiều vấn đề. Bên cạnh lựa chọn thực phẩm phù hợp, theo bác sĩ Hương, bé nên đi khám để khẳng định Tại sao, tình trạng dinh dưỡng chi tiết cụ thể. Trẻ có thể đang bị thiếu, thừa dưỡng chất, kém hấp thu… Chuyên gia sẽ support, xây dựng thực đơn cá thể hoá phù hợp để cải thiện tình trạng táo bón.

Theo: Ngừa táo bón cho trẻ bằng những loại rau này!

Thứ Năm, 23 tháng 11, 2023

Bé sau khi tiêm vaccine ăn gì tốt?

Sau khi cho bé đi tiềm vaccine về thì cha mẹ nên bổ sung vào thực đơn những thực phẩm bổ dưỡng và mát cho bé như: Rau xanh và trái cây tươi, ngũ cốc nguyên hạt, thịt gà, cá giúp bổ sung dưỡng chất, kích thích sản sinh kháng thể sau tiêm vaccine.

Rau xanh và trái cây tươi

Bác sĩ Phan Nguyễn Trường Giang, Quản lý Y khoa Hệ thống tiêm chủng VNVC cho biết tiêm chủng là biện pháp phòng bệnh hiệu quả tốt nhất, đồng thời giảm xác suất tử vong do bệnh truyền nhiễm, một số loại vaccine có hiệu quả bảo vệ lên đến 95%.



Ngoài việc tiêm chủng đúng lịch, đầy đủ, người được tiêm chủng và gia đình có trẻ nhỏ cũng cần chú ý chế độ dinh dưỡng sau tiêm để cơ thể có đủ dưỡng chất, tăng sinh kháng thể. Trong các số đó, khẩu phần ăn hàng ngày nên chứa 30% rau có màu xanh sẫm, ví dụ rau ngót, rau muống, rau dền, rau bí, bông cải xanh, rau chân vịt… hoặc các loại củ quả có màu vàng như gấc, cà rốt, bí đỏ, đu đủ, xoài.

Đối với trái cây, mọi người ưu tiên các loại nhiều beta-caroten như dâu tây, dâu đen, cam, quýt, để cơ thể chuyển hóa thành vitamin A, chất xơ và các chất chống viêm. Các chất này đều có khả năng hỗ trợ hệ miễn dịch.

Ngũ cốc nguyên hạt

Các loại ngũ cốc nguyên hạt cũng cung cấp chất xơ, chất đạm, vitamin và khoáng chất, nhiều loại hợp chất thực vật giúp giảm viêm và hỗ trợ nguy cơ giảm nguy cơ mắc bệnh. Tuy vậy, các loại hạt rất giàu năng lượng, mọi người chú ý sử dụng lượng vừa phải, cân đối với cơm (gạo) trong bữa ăn để tránh nạp calo nhiều cho trẻ.



Thịt gà

Thịt gà giàu protein và chứa axit amin cysteine có tác dụng kháng virus, chống viêm và chống oxy hóa. Sau tiêm vaccine, trẻ nên ăn thịt, cháo hoặc súp gà, giúp bổ sung dinh dưỡng, cung cấp vitamin, khoáng chất và bù nước khi bị sốt sau tiêm vaccine.



Các loại cá béo

Cá béo như cá hồi, cá thu, cá cơm nguồn cung cấp lượng protein lớn và các axit béo omega-3. Cơ thể sẽ chuyển hóa các axit béo này thành hợp chất phân giải và bảo vệ, có tác dụng chống viêm.

Protein từ thịt và cá nên chiếm 30% khẩu phần ăn hàng ngày. Trong số đó,  cá hồi nên ăn sau khi tiêm vaccine do mềm, dễ chế biến và chứa đầy đủ protein chất lượng cao để hồi phục cơ thể. Cá hồi cũng là thực phẩm cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm cả vitamin D quan trọng trong hệ thống miễn dịch.



Sữa chua

Sữa chua có chứa men vi sinh có lợi, là những chủng vi khuẩn có thể cư trú trong ruột, mang lại lợi ích cho sức khỏe của trẻ. Đồng thời, các sản phẩm từ sữa giúp tăng cường vitamin D, giúp tăng các phản ứng miễn dịch của cơ thể.



Sau tiêm vaccine, mọi người cần tránh sử dụng thực phẩm gây khó tiêu như phô mai, đồ ăn chiên rán và chứa nhiều đường; hạn chế đồ uống có gas và cà phê nhằm giảm tình trạng rối loạn giấc ngủ, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Theo: Trẻ sau tiêm vaccine ăn gì tốt?

Chủ Nhật, 19 tháng 11, 2023

Kinh nghiệm chăm sóc trẻ lúc bị sốt

Khi trẻ bị sốt thì phụ huynh cần cho trẻ uống nhiều nước, ăn đủ bữa và không nên mặc không ít quần áo. Không nên dùng thuốc hạ sốt khi bé mới sốt nhẹ.

Sốt là phản ứng của hệ miễn dịch giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng. Tuy nhiên, không phải tất cả bệnh nhiễm trùng đều có triệu chứng sốt. Vì vậy, cha mẹ cần nắm được những điều nên làm và tránh để xử trí kịp thời khi con sốt.

Nên làm

Uống nhiều nước: Sốt gây đổ mồ hôi có thể khiến trẻ mất nước, nên cung cấp nước nhiều hơn. Trẻ dưới 6 tháng tuổi cần bú sữa mẹ hoặc sữa công thức, trẻ trên 6 tháng tuổi đang ăn dặm, ngoài sữa có thể thêm trái cây, uống nước lọc. Các bé độ tuổi biết đi có thể bổ sung thêm chất điện giải nếu kèm theo tiêu chảy. Trẻ lớn hơn có thể ăn kem, súp giúp tăng vitamin và chất dinh dưỡng.

Ăn đủ bữa: Trẻ sốt có thể ít đói, chán ăn hơn bình thường. Tuy nhiên, cha mẹ cần đảm bảo con ăn đủ bữa, bảo đảm chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh. Ăn đầy đủ dưỡng chất có thể tăng khả năng chống nhiễm trùng tốt hơn. Thức ăn lỏng, dễ tiêu hóa như bột, cháo, súp, mì, miến phở phù hợp cho trẻ sốt. Nên chia nhỏ bữa ăn trong ngày, khoảng 2-3 giờ một lần, có thể tăng cao năng lượng và protein.



Trẻ còn bú mẹ nên bú nhiều hơn bình thường. Trẻ ăn dặm nên pha bột, cháo loãng hơn bình thường nhưng vẫn giữ nguyên tắc đủ 4 nhóm thực phẩm. cha mẹ sử dụng loại hạt nảy mầm (giá đỗ, mầm ngô, mầm lúa…) và làm lỏng thức ăn nhằm tăng đậm độ năng lượng trong bột, cháo của trẻ.

Nên tránh

Mặc nhiều quần áo: Bé có thể cảm thấy lạnh khi sốt nhưng bố mẹ không nên cho con mặc quá nhiều quần áo hoặc đắp chăn dày. vấn đề này ngăn nhiệt độ cơ thể thoát ra phía bên ngoài, nhiệt còn có thể tăng cao hơn.

Một số gợi ý để giữ cho con thoải mái như ưu tiên quần áo nhẹ, thoáng khí bằng vải cotton, không đắp thêm chăn, giữ phòng ở nhiệt độ dễ chịu. Nếu con đổ mồ hôi và nóng, người lớn có thể dùng khăn ẩm, mát đắp lên trán hoặc sau gáy để dễ chịu hơn.

Uống thuốc: Khi trẻ sốt nhẹ, có thể tỉnh táo, chơi đùa, cha mẹ nên theo dõi nhiệt độ và không cần dùng thuốc hạ sốt. Sốt nhẹ tuy khó chịu nhưng có thể do phản ứng miễn dịch tự nhiên trong cơ thể nhằm loại bỏ các tác nhân gây bệnh và thường không nguy hiểm. Trẻ sốt cao hơn cần dùng thuốc theo chỉ định của bác sĩ.

Trẻ nhỏ sốt không đáng lo lắng, nhưng phụ huynh cần biết lúc nào con gặp nguy hiểm, cần đến viện kịp thời. Điều này tùy thuộc vào độ tuổi của bé, nhiệt độ cơ thể, sốt bao lâu và những triệu chứng kèm theo khác.

Tuy nhiên, trẻ càng nhỏ thì sốt càng đáng lo ngại, nên đi viện trong các trường hợp như trẻ sơ sinh, dưới ba tháng tuổi, sốt từ 38,5 độ C trở lên, trẻ 3-6 tháng tuổi sốt từ 39 độ C trở lên, trẻ trên 6 tháng tuổi từ 39,5 độ C trở lên.

Thời gian sốt cũng cần xem xét. Các bé 3-12 tháng tuổi nên đến bác sĩ nếu nhiệt độ cơ thể cao hơn 24 tiếng. Những cơn sốt dai dẳng hai ngày trở lên, không có dấu hiệu hồi phục ở trẻ 1-2 tuổi, kéo dài trên ba ngày với trẻ từ 2 tuổi trở lên, phụ huynh nên đưa con đến bệnh viện.

Bé có các triệu chứng như buồn ngủ hoặc quấy khóc hơn bình thường, cổ cứng, đau đầu, tiêu chảy nghiêm trọng, khó thở, nôn mửa liên tiếp, phát ban không rõ lý do, cần đi khám.

Theo: Hướng dẫn chăm sóc trẻ khi bị sốt

Chủ Nhật, 12 tháng 11, 2023

Trà sữa có thể gây nghiện & gây trầm cảm

Trà sữa có thể gây nghiện và gây trầm cảm đó là nghiên cứu mới nhất từ các chuyên gia của Đại học Thanh Hoa và Đại học Tài chính Kinh tế Trung ương Trung Quốc. 

Các chuyên gia cho biết triệu chứng nghiện trà sữa là có thật, có thể dẫn đến các vấn đề như trầm cảm và lo lắng.

Kết luận đến từ nghiên cứu do Đại học Thanh Hoa và Đại học Tài chính Kinh tế Trung ương Trung Quốc, thực hiện trên hơn 5.200 sinh viên Bắc Kinh, công bố trên Journal of Affective Disorders, cuối tháng 9.

“Trà sữa đang phát triển vượt bậc ở Trung Quốc, đặc biệt là trong cộng đồng người trẻ. Phát hiện của chúng tôi nhấn mạnh việc tiêu thụ trà sữa có thể dẫn đến nghiện, liên quan đến trầm cảm, lo lắng và ý tưởng tự tử”, nhóm nghiên cứu nhận định.

Sử dụng thang đo mức độ nghiện (xét đến những yếu tố như thèm dai dẳng và quá ham mê), nhóm nghiên cứu tìm được bằng chứng cho thấy 1 số thanh niên có biểu hiện nghiện. Gần 50% tình nguyện viên cho biết họ uống trà sữa ít nhất 1 tuần một lần.



Ngoài đường bổ sung, thức uống này chứa caffeine, có thể dẫn đến tâm trạng chán nản, cô lập xã hội ở thanh thiếu niên. nghiên cứu cũng chỉ rõ tiêu thụ trà sữa liên quan đến cảm giác cô đơn và trầm cảm. Đây là vấn đề tiềm ẩn, phổ biến cần xem xét sâu hơn, đặc biệt khi trà sữa ngày càng phổ biến.

“Kết quả cho thấy tiêu thụ trà sữa có thể dẫn đến triệu chứng nghiện, biểu hiện ở sự lệ thuộc, thèm ăn, tần suất sử dụng cao, không thể dừng lại và cảm giác tội lỗi”, các chuyên gia viết.

Các phân tích khác cho thấy giới trẻ Trung Quốc và nhiều nơi đang sử dụng trà sữa như một hình thức đối phó và điều chỉnh cảm xúc. Những đồ uống này có mức độ nguy hại ngang với việc sử dụng mạng xã hội quá thường xuyên hoặc thuốc phiện.

Trong tương lai, các chuyên gia sẽ thực hiện nghiên cứu lớn hơn, theo dõi mức độ tiêu thụ trà sữa trong khoảng thời gian dài hơn. Nhóm nghiên cứu cũng khuyến nghị chú ý đến các vấn đề thể chất và tinh thần liên quan đến trà sữa như béo phì, sâu răng, nghiện và trầm cảm.

“Những phát hiện này có thể hỗ trợ các nhà hoạch định chính sách phát triển quy định hạn chế quảng cáo, giáo dục tâm lý, thiết lập các tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm cho một ngành hàng tiêu dùng phổ biến, chiếm thị phần cao trong giới trẻ”, các nhà nghiên cứu viết.

Theo: Trà sữa có thể gây nghiện và gây trầm cảm

Nạp nhiều rau và trái cây để giảm bớt nguy cơ ung thư

Ăn thiếu rau & trái cây sẽ thiếu chất xơ, gây tác hại cho cơ thể, trong đó có thể thúc đẩy nhanh quá trình hình thành và phát triển bệnh ung thư.



Ăn ít rau xanh là 1 trong những lý do gây bệnh ung thư.

Ngày 8/9, Hội thảo Công bố kết quả điều tra đất nước về yếu tố nguy cơ bệnh không lây nhiễm năm 2015 đã diễn ra tại Việt Nam.

Theo đó, công dụng điều tra yếu tố nguy cơ bệnh không lây nhiễm ở Việt Nam khiến không ít người không khỏi giật mình khi 77,3% số nam giới và 11,0% số nữ giới hiện tại đang sử dụng rượu bia và có xu hướng tăng theo thời gian.



Ông Nguyễn Thanh Long, Thứ trưởng Bộ Y tế, cho biết, tỷ lệ ăn thiếu rau và trái cây đang ở mức báo động. Điều tra cho biết, có 57,2% dân số trưởng thành ăn thiếu rau và trái cây theo khuyến cáo của WHO, tỷ lệ này ở nam giới cao hơn nữ giới.

Chuyên gia cho biết, việc sử dụng thiếu rau và trái cây đồng nghĩa với việc thiếu chất xơ, sẽ gây nhiều tác hại cho cơ thể, trong đó có thể thúc đẩy nhanh giai đoạn hình thành và phát triển bệnh ung thư.

Bên cạnh hai yếu tố trên, các yếu tố như lượng muối ăn hàng ngày ở ngưỡng cao (gấp 2 lần khuyến cáo của WHO), thiếu hoạt động thể lực, tỷ lệ thừa cân béo phì tăng nhanh, tỷ lệ mắc tăng huyết áp, tăng cholesterol máu cao… cũng là những lý do chính khiến gia tăng các bệnh không lây nhiễm bây giờ.



Điều đáng lưu ý là phần trăm người mắc bệnh chưa được phát hiện còn cao, phần trăm người bệnh được quản lý điều trị còn thấp, dưới 1/3 số người có nguy cơ tim mạch được điều trị/tư vấn dự phòng đột quỵ và nhồi máu cơ tim; chỉ 24% số phụ nữa từ 18-69 tuổi và 1/3 số phụ nữ từ 30-49 tuổi từng được sàng lọc ung thư cổ tử cung…

Trước thực tế trên, Thứ trưởng Bộ Y tế khuyến cáo, để phòng chống nguy cơ của bệnh không lây nhiễm, cần đặc biệt chú trọng đến phòng chống rượu bia, tác hại của thuốc lá như, giảm tiêu thụ muối, kiểm soát tình trạng thừa cân béo phì, bảo đảm dịch vụ tại các trạm y tế xã, phường để phát hiện sớm và quản lý điều trị liên tục, lâu dài đối với các bệnh không lây nhiễm phố biến như: tăng huyết áp, đái tháo đường. Đồng thời định kỳ tổ chức điều tra yếu tố nguy cơ để điều chỉnh, xây dựng và đánh giá kế hoạch hành động thực hiện việc phòng chống bệnh không lây nhiễm…

Nguồn: Bổ sung nhiều rau và trái cây để giảm nguy cơ ung thư

Thứ Sáu, 10 tháng 11, 2023

Cung cấp nhiều rau cùng với trái cây để giảm bớt nguy cơ ung thư

Ăn thiếu rau và trái cây sẽ thiếu chất xơ, gây tác hại cho cơ thể, trong số đó có thể thúc đẩy nhanh quy trình hình thành và phát triển bệnh ung thư.



Ăn ít rau xanh là 1 trong những nguyên nhân gây bệnh ung thư.

Ngày 8/9, Hội thảo Công bố kết quả điều tra đất nước về yếu tố nguy cơ bệnh không lây nhiễm năm 2015 đã diễn ra tại Việt Nam.

Theo đó, kết quả điều tra yếu tố nguy cơ bệnh không lây nhiễm ở Việt Nam khiến đa số người không khỏi giật mình khi 77,3% số nam giới và 11,0% số nữ giới hiện tại đang sử dụng rượu bia và có khuynh hướng tăng theo thời gian.



Ông Nguyễn Thanh Long, Thứ trưởng Bộ Y tế, cho biết, tỷ lệ ăn thiếu rau và trái cây đang ở mức báo động. Điều tra cho thấy, có 57,2% dân số trưởng thành ăn thiếu rau và trái cây theo khuyến cáo của WHO, phần trăm này ở nam giới cao hơn nữ giới.

Chuyên gia cho biết, việc sử dụng thiếu rau và trái cây đồng nghĩa với việc thiếu chất xơ, sẽ gây nhiều tác hại cho cơ thể, trong những số đó có thể thúc đẩy nhanh quá trình hình thành và phát triển bệnh ung thư.

Bên cạnh hai yếu tố trên, các yếu tố như lượng muối ăn hàng ngày ở ngưỡng cao (gấp 2 lần khuyến cáo của WHO), thiếu hoạt động thể lực, tỷ lệ thừa cân béo phì tăng nhanh, tỷ lệ mắc tăng huyết áp, tăng cholesterol máu cao… cũng là những lý do chính khiến gia tăng các bệnh không lây nhiễm bây giờ.



Điều đáng lưu ý là phần trăm người mắc bệnh chưa được phát hiện còn cao, phần trăm người bệnh được quản lý điều trị còn thấp, dưới 1/3 số người có nguy cơ tim mạch được điều trị/tư vấn dự phòng đột quỵ và nhồi máu cơ tim; chỉ 24% số phụ nữa từ 18-69 tuổi và 1/3 số phụ nữ từ 30-49 tuổi từng được sàng lọc ung thư cổ tử cung…

Trước thực tế trên, Thứ trưởng Bộ Y tế khuyến cáo, để phòng chống nguy cơ của bệnh không lây nhiễm, cần đặc biệt chú trọng đến phòng chống rượu bia, tác hại của thuốc lá như, giảm tiêu thụ muối, kiểm soát tình trạng thừa cân béo phì, đảm bảo dịch vụ tại các trạm y tế xã, phường để phát hiện sớm và quản lý điều trị liên tục, dài lâu đối với các bệnh không lây nhiễm phố biến như: tăng huyết áp, đái tháo đường. Đồng thời định kỳ tổ chức điều tra yếu tố nguy cơ để điều chỉnh, xây dựng và đánh giá kế hoạch hành động thực hiện việc phòng chống bệnh không lây nhiễm…

Nguồn: Bổ sung nhiều rau và trái cây để giảm nguy cơ ung thư

Thứ Ba, 7 tháng 11, 2023

Không sử dụng chung những thực phẩm này với thịt bò

Thịt bò là thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những người vừa ốm dậy, thể trạng yếu hoặc trẻ nhỏ, người bị teo cơ. Mặc dù vậy, kết hợp thịt bò với các nguyên liệu dưới đây, tác dụng của thịt bò sẽ giảm đi, thâm chí còn gây hại cho sức khỏe của bạn.Theo Đông y, thịt bò có tác dụng bổ thận, tráng dương, tăng sinh lực, đặc biệt phù hợp trong việc bồi bổ sức khỏe cho người bệnh, thở dốc, chóng mặt và suy yếu sức khỏe. Để phát huy tối đa tác dụng của thịt bò, bạn cần giảm bớt dùng chung với các nguyên liệu sau.

1. Đường nâu



Đây chính là là loại đường tốt cho sức khỏe, nhưng không phù hợp dùng chung với thịt bò. Sự kết hợp này có thể khiến bạn bị trương sình bụng và khó tiêu.

2. Hạt dẻ



Thịt bò và hạt dẻ là 2 món đại kỵ khi dùng chung với nhau. Các vitamin  trong hạt dẻ có thể gây phản ứng ngược với những vi chất có trong thịt bò. Khi dùng chung, các chất dinh dưỡng trong 2 loại thực phẩm hoàn toàn mất đi, thâm chí bạn còn bị nôn mửa, khó tiêu, hại dạ dày.

3. Rượu vang trắng



Người ta không sử dụng rượu vang khi chế biến thịt bò vì tính “nóng” trong loại rượu này rất cao. 2 món nóng kết hợp cùng nhau sẽ gây hại cho răng lợi và nóng trong người.

4. Gừng



Việc kết hợp các loại thực phẩm có tính nóng với nhau có thể gây ra tình trạng đau nhức cơ thể, nổi mụn, nhọt, sốt cao hoặc khó chịu trong người.

5. Thịt heo



Theo quan điểm y học Trung Quốc, thịt bò mang tính nóng, kích thích sự chuyển hóa, phù hợp với những người có cơ địa yếu, khả năng chuyển hóa kém. Thịt lợn lại mang tính hàn, phù hợp với những ai đang bị nóng trong người, khả năng chuyển hóa cao, táo bón, bị mụn nhọt. Nếu sử dụng 2 loại thịt này với nhau, chúng sẽ trung hòa lẫn nhau, giá trị của từng loại sẽ bị giảm đi đáng kể.

6. Khoai tây



Khi ăn thịt bò, bạn sẽ thường dùng kèm với khoai tây đúng không? Sự kết hợp này là sự yêu thích của nhiều người, Tuy vậy, nó không tốt cho sức khỏe tí nào. Bởi thịt bò và khoai tây cần lượng acid khác nhau để có thể tiêu hóa, nên nếu sử dụng cùng lúc, chúng sẽ tích trữ trong dạ dày bạn, gây khó tiêu, trướng bụng.

Nguồn: Không dùng chung 6 thực phẩm này với thịt bò

Thứ Sáu, 3 tháng 11, 2023

Ích lợi của việc uống sinh tố rau quả vào buổi sáng

Đa số chuyên gia tin rằng lối sống lành mạnh bắt đầu bằng một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất.

Trên thực tế, nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng cónhiều lợi ích của việc ăn uống đầy đủ vào buổi sáng:

– Bổ sung nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất.

– Cải thiện sự tập trung và hiệu suất hoạt động tinh thần.

– Cơ thể khỏe khoắn hơn và chịu đựng tốt hơn.

– Giảm cholesterol.

– Tăng cường chuyển hóa giúp kiểm soát cân nặng.

Tuy nhiên, bỏ qua tác dụng của tất cả các nghiên cứu này và bằng chứng mạnh mẽ cho thấy tầm quan trọng của việc ăn sáng lành mạnh, chỉ có 1/3 người trưởng thành muốn ăn sáng một cách thực sự. Nhiều người bỏ bữa sáng vì thiếu thời gian. Với những người này, những loại sinh tố xanh như sinh tố rau xanh gồm rau bina, rau diếp, rau cải xoăn, rau mùi tây, cải xoong… hay bất kỳ loại rau lá xanh nào bạn muốn có thể là sự lựa chọn thay thế cho bữa sáng mất ít thời gian mà công dụng. Bạn cũng có thể cho chuối, táo, lê, bơ, xoài để tăng hương vị và lợi ích.

Dưới đây chính là những lợi ích của việc bắt đầu ngày mới bằng loại sinh tố xanh này:

1. Giàu chất diệp lục

Sinh tố rau xanh rất giàu chất diệp lục – một thành phần tự nhiên mà các chuyên gia cho rằng giúp tăng cường hệ miễn dịch, thanh lọc máu và tái tạo tế bào. Đây là một trong những lý do tại sao loại đồ uống thơm ngon này được các chuyên gia khuyến nghị để bổ sung năng lượng cho cơ thể vào buổi sáng.



2. Giúp cải thiện tinh thần và sự tập trung

Rau xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa và carotenoid có tác dụng Tăng cường sức khỏe não và giúp bảo vệ não. Chúng nhiều vitamin B có ích cho trí nhớ, sự tập trung, sức khỏe và hoạt động của não. Chúng cũng nhiều axit folic giúp cải thiện tinh thần.

3. Hỗ trợ tiêu hóa và chức năng chuyển hóa chung

Không y hệt như nước ép trái cây, sinh tố rau xanh sử dụng tất cả trái cây và rau xanh để có đầy đủ chất xơ và dưỡng chất. Chất xơ cần thiết cho sức khỏe đại tràng và giúp nhu động ruột hoạt động tốt hơn. Những loại sinh tố này chống táo bón một cách tự nhiên và giúp tiêu hóa đều đặn.

Pha trộn trái cây và rau xanh giúp tiêu hóa các tế bào của thực vật nhờ đó cải thiện khả năng tiêu hóa. Hỗn hợp này giúp giải phóng các dưỡng chất và tối đa hóa quá trình chuyển giao tới cơ thể. Sinh tố là một cách hiệu quả và tiện lợi hơn đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe so với việc chuẩn bị và ăn sa-lát đặc biệt là bạn có thể ăn nó trên đường đi.



4. Tăng cường tiêu thụ trái cây và rau xanh

Hội Ung thư Mỹ khuyến nghị người dân nên ăn 5-9 phần trái cây và rau xanh hàng ngày để phòng ung thư và các bệnh khác. Sinh tố xanh là cách bổ sung rau xanh một cách thuận tiện, nhanh chóng. Mặc dù trong loại sinh tố này, hương vị của hoa quả lấn át mùi vị của rau nhưng bạn vẫn tiêu thụ được một lượng lành mạnh rau bina, cải xoăn, cà rốt và bất cứ loại rau nào khác bạn thêm vào sinh tố này.

5. Cải thiện tâm trạng, chống trầm cảm

Rau xanh chứa nhiều axit folic, là chất chống trầm cảm tự nhiên. Folat trong rau lá xanh giúp chống suy giảm trí nhớ và tăng hàm lượng serotonin, kết quả là cải thiện tâm trạng.

6. Thúc đẩy giảm cân tự nhiên

Sinh tố xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng và ít calo. Chúng chứa những thực phẩm nhiều vitamin, khoáng chất, carbohydrat lành mạnh, chất xơ và ít chất béo mà bạn cần để giảm cân nhanh lẹ, an toàn và hiệu quả mà không cần nhịn đói. Chúng cũng chứa ít đường tự nhiên hơn so với trong trái cây và nước ép trái cây, Vì vậy chúng là lựa chọn lành mạnh hơn các loại sinh tố trái cây và nước ép tự nhiên truyền thống khác.



7. Làm sáng da

Làn da rạng rỡ, sáng ngời là một tác dụng khác của loại sinh tố này. Sinh tố này chứa nhiều chất xơ và cho phép cơ thể loại bỏ độc tố đúng cách thay vì qua da. Vitamin E có trong rau lá xanh kết hợp với vitamin C giúp da bạn khỏe mạnh hơn ngay cả khi về già.

8. Cung cấp nước

Sinh tố xanh không chỉ là cách tuyệt vời để bổ sung rau xanh mà đó cũng là cách giúp bổ sung lượng nước mà cơ thể cần. một trong những lý do chính khiến Nhiều người không uống đủ 6 tới 8 cốc nước mỗi ngày như khuyến nghị là họ đơn giản dễ dàng không muốn uống nước lọc. Nếu đó là trường hợp của bạn, hãy cho thêm nước vào hỗn hợp khi bạn chế biến sinh tố xanh. Bạn sẽ uống nhiều nước hơn một cách tự nhiên.

Nguồn: Lợi ích của việc uống sinh tố rau quả buổi sáng

Chủ Nhật, 15 tháng 10, 2023

Share kinh nghiệm điều trị bệnh gout tại nhà cực hiệu quả

Chia sẻ các điều trị bệnh gout tại nhà cực hiệu quả

Cách điều trị Gout từ lá tía tô

Lá tía tô là một loại thảo dược nhiều tinh dầu có chức năng giảm đau, chống viêm nhiễm khuẩn nên có thể dùng để điều trị chứng viêm sưng cơ khớp và đau nhức do bệnh gây ra. Mặc khác, trong lá tía tô còn có khả năng tăng cường đào thải acid uric qua thận cực hiệu quả, giúp cải thiện bệnh gút rõ rệt từ bên trong cơ thể. Có 2 cách đơn giản và dễ dàng để điều trị Gout tại nhà như sau:



Cách 1: Rửa sạch 100g lá tía tô, vò nát rồi sắc nhỏ lửa với 1,5 lít nước. Đến khi còn khoảng 1-1,2 lít nước thì để nguội, chia đều thành nhiều lần, uống trong ngày. Dùng liên tục trong 1 tuần, các triệu chứng bệnh sẽ thuyên giảm một cách đáng kể.

Cách 2: Bên cạnh việc sắc thành nước, bạn có thể lấy 50g lá non và thân non giã nhuyễn rồi lấy bã đắp lên vùng viêm, sưng tấy do gout tạo ra. Thực hiện cách này ngày 2 lần, mỗi lần khoảng 30 – 45 phút, bệnh sẽ được cải thiện, vùng sưng tấy sẽ nhanh chóng biến mất.

Nếu có khá nhiều thời gian, bạn có thể áp dụng đồng thời 2 cách này để bệnh nhanh khỏi. Bên cạnh đó, nên đến bệnh viện thăm khám thường xuyên để đo nồng độ acid uric trong cơ thể và biết cách xử lý đúng cách.

Cách điều trị từ lá sa kê



Sa kê là 1 trong những loại cây đem đến giá trị y học cao. Lá sa kê có công dụng sát khuẩn, lợi tiểu, giúp tiêu viêm, giải độc vô cùng hiệu quả. Cho nên vì vậy, loại lá này được các bác sĩ đông y sử dụng nhiều trong các bài thuốc điều trị bệnh Gout, thận và gan.

Lá Sake có chức năng tích cực trong việc ổn định quá trình trao đổi chất, giúp giảm thiểu nồng độ acid uric, cải thiện bệnh gout tốt hơn.

Bạn có thể lấy 50g lá sa kê phơi khô, nấu với nước uống trong ngày thay cho nước lọc. Uống nước trà sa kê đều đặn mỗi ngày, bạn sẽ bất ngờ với sự suy giảm acid uric trong máu khá đáng kể.

Kết hợp với phương thuốc này, bạn có thể điều trị gout mạn tính bằng 1 số vị thuốc như: ý dĩ nhan, mộc thông, thổ phục linh, ô đầu, quế chi, tế tân… Tuy vậy, trước khi uống, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ, thầy thuốc để được hỗ trợ tư vấn và sử dụng đúng cách.

Phương pháp điều trị bệnh Gout từ lá trầu không



Một trong những cách trị Gout được dân gian lưu truyền đó chính là bài thuốc từ lá trầu không và nước dừa khá hay. Trầu không có chứa nhiều hoạt chất kháng khuẩn, giảm đau và hỗ trợ đào thải các chất dư thừa trong cơ thể ra ngoài. Để tăng công dụng chữa bệnh gout, người ta người kết hợp nguyên liệu này với nước dừa, một dược liệu có tính thanh lọc cơ thể và giải độc rất hiệu quả.

Bạn cần 50g lá trầu không tươi và 1 quả dừa non. Dừa mở nắp, để nguyên nước trong trái, sau đó thái nhỏ lá trầu không thành sợi, bỏ vào ngâm khoảng 30 phút đến 1 tiếng. Nước dừa sau khi ngâm lá trầu, nên được uống vào mỗi sáng sớm để có được hiệu quả cao nhất.

3 Phương pháp điều trị bệnh Gout được khuyenmai4m.top hướng dẫn như trên chắc chắn sẽ giúp bạn khỏe khoắn và nhanh khỏi bệnh. Truy cập website liên tiếp để cập nhật thêm nhiều thông tin bổ ích về sức khỏe bạn nhé!

Theo: Chia sẻ kinh nghiệm điều trị bệnh gout tại nhà cực công dụng

Thứ Ba, 10 tháng 10, 2023

Những chức năng đáng ngờ đối với sức khoẻ từ vừng & mật ong

Sự kết hợp tuyệt vời của 2 nguyên liệu đặc biệt này đã mang đến một phương thuốc vô cùng hữu hiệu cho sức khoẻ của bạn.

Như bạn đã biết, mật ong là một vị thuốc cực kỳ bổ dưỡng, nó được xem như là siêu phẩm giúp điều trị nhiễm khuẩn, tăng cường thể lực, giảm ho, chống nấm, ngăn ngừa ung thư … Vừng lại là nguyên liệu giúp điều hoà huyết áp và cholesterol trong máu. Vì vậy, 2 nguyên liệu này kết hợp với nhau sẽ mang lại lợi ích đáng kinh ngạc cho sức khoẻ của bạn.



Cải thiện chức năng tuần hoàn não

Trong mật ong và vừng có chứa các chất chống oxy hóa, giúp tăng cường máu lên não, cải thiện trí nhớ và hệ thần kinh.

Cải thiện hệ miễn dịch

Với chức năng kháng khuẩn, chống oxy hoá, mật ong giúp bạn cải thiện hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng, phòng chống viêm nhiễm, vi khuẩn và phòng chống bệnh tật. Những ngày trời lạnh, bạn nên dùng một tách trà gừng hoặc một muỗng canh mật ong – vừng sẽ rất tốt cho sức khoẻ.

Giảm cân hiệu quả

Mật ong kết hợp với vừng sẽ giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn, từ đó giúp bạn giảm cân khá công dụng. Mỗi buổi sáng, dùng hỗn hợp này như một bữa ăn nhẹ trước khi tập thể dục sẽ cực kỳ công hiệu. Dùng đều đặn hàng ngày với một lượng vừa đủ, khoảng 1 tháng bạn sẽ nhận thấy điều kỳ diệu mà hỗn hợp này mang lại.



Giảm viêm loét dạ dày

Những bạn có tiền sử đau dạ dày nên sử dụng mật ong và vừng để điều trị. Các chất chống oxy hoá và chống viêm nhiễm sẽ giúp dạ dày khoẻ mạnh, tăng năng lực chuyên môn co bóp và làm liền vết thương khá hiệu quả.

Ngăn ngừa sỏi thận

Một chứ năng khác của mật ong và vừng cũng quan trọng không kém đó là ngăn ngừa sỏi thận và cải thiện khả năng làm việc của thận một cách linh hoạt.

Giảm đau bụng và chuột rút



Một điều đặc biệt dành cho chị em phụ nữ đó là mật ong – vừng có thể kết hợp cùng nhau giúp ngừa chứng chuột rút trong thời kỳ kinh nguyệt và giảm đau bụng cực kì hiệu quả.

Tăng cường mật độ xương

Cả 2 nguyên liệu đều có tỉ lệ canxi cao làm tăng mật độ xương, giúp xương chắc khoẻ và bảo vệ xương vững chắc. Đặc biệt là người cao tuổi, nên dùng hỗn hợp mật ong và vừng để ngăn ngừa tình trạng loãng xương.

Cải thiện làn da và tóc

Ngoài các công dụng tốt cho sức khoẻ, mật ong và vừng còn là nguyên liệu dưỡng da và chăm sóc tóc vô cùng lý tưởng dành cho phụ nữ. Chất đạm và chất chống oxy hoá trong 2 thành phần này sẽ tái tạo làn da, kích thích sản sinh các tế bào mới, làm mềm, mịn da và sáng hồng lên trông thấy. Đối với tóc, những dưỡng chất trong vừng và mật ong có công dụng kích thích mọc tóc, làm tăng độ bền của nang tóc, giúp tóc dày và chắc khoẻ.



Cách chế biến hỗn hợp mật ong và vừng:

Trộn 1 muỗng canh vừng và 1 muỗng canh mật ong, sau đó sử dụng hỗn hợp để ăn vào buổi sáng khi bụng đói để mang đến hiệu quả cực tốt.

Trên đây chính là những lợi ích đáng ngờ của mật ong và vừng, Khuyenmai4m.top hi vọng những thông tin này sẽ giúp bạn bảo vệ sức khoẻ bản thân và các thành viên trong gia đình ngày một tốt hơn!

Nguồn: 8 tác dụng đáng ngờ cho sức khoẻ từ vừng và mật ong

Thứ Ba, 3 tháng 10, 2023

Không thể bỏ qua “Những sợi dây” tơ nhỏ của quả chuối

Khi bóc vỏ chuối, chúng ta hay bắt gặp những “sợi dây” nằm giữa phần thịt quả và vỏ. Phản ứng tự nhiên là loại bỏ chúng. Nhưng theo các nhà công nghệ Mỹ, không nên bỏ đi phần này.



Nhiều người thích ăn chuối bởi chúng tương đối ngon và đem đến những hình tượng thú vị cho các bộ phim hài. Tuy nhiên, mỗi khi bóc chuối, bạn rất ghét khi thấy các “sợi” bảo phủ thịt chuối. Theo tên khoa học chúng được gọi là sợi libe (phloem).

Thực tế chúng không có chức năng trang trí mà các sợi libe nay có nhiệm vụ vận chuyển các dưỡng chất và nước tới cho thịt chuối. Hay nói cách khác các sợi dây này sẽ cung cấp các dưỡng chất khắp quả chuối cho đến khi nó chín.



Theo TS. Nicholas D. Gillitt, chuyên gia về lĩnh vực hóa lý và hiện là Giám đốc TT Nghiên cứu Dinh dưỡng của Viện Dinh dưỡng Dole (Hoa Kỳ), họ chưa biết chính xác các dây này có giá trị dinh dưỡng chi tiết như thế nào nhưng chắc chắn chúng có nhiều chất xơ – một chất dinh dưỡng rất cần cho cơ thể chúng ta.

Vì vậy, nếu bạn chưa bao giờ chú ý đến những “sợi dây” này và thường bỏ nó thì hãy thay đổi. “Do chúng chỉ chiếm 1 phần rất nhỏ trong quả chuối nên bạn có thể thoải mái ăn chúng mà không ảnh hưởng gì đến hương vị”, Gillitt nói trên Huffington Post.

Tình dục tiêu tốn năng lượng tương đương tập thể dục

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng khi tham gia vào hoạt động tình dục thì mức năng lượng bị tiêu hao tương đương với việc tự tập thể dục cường độ trung bình trong cùng khung thời gian. Điều này rất có lợi cho sức khỏe. 

Nghiên cứu do các nhà khoa học ở Đại học Almería và Đại học Murcia thực hiện, đăng trên Tạp chí Archives of Sexual Behavior, tháng 2/2022.

Các nhà khoa học chỉ ra rằng nhịp tim trung bình khi quan hệ dục tình là 90 đến 130 nhịp mỗi phút, đạt đỉnh ở mức 145 đến 170 nhịp mỗi phút. Nhịp tim ở nữ giới có xu hướng thấp hơn nam giới.

Tổng năng lượng tiêu hao trong một lần quan hệ tình dục là khoảng 130 calo. Con số này tương tự với chạy bộ nhẹ nhàng. Nhịp tim tăng cao hơn chạy bộ thường là khi đạt cực khoái, điều này hiếm xảy ra.

“Các phép đo này chỉ ra rằng hoạt động tình dục có mức tiêu hao năng vừa phải, thậm chí là cao”, giáo sư José M. Muyor, Trung  Sức khỏe tại Đại học Almería, người đứng đầu Nghiên cứu, cho biết.

Dù vậy, các nhà khoa học nhận định lượng calo đốt cháy ở mỗi người là khác nhau, tùy thuộc vào nhiều yếu tố như vị trí, giới tính, thời gian quan hệ tình dục. Ở các cặp vợ chồng trẻ, khỏe mạnh, quan hệ tình dục kéo dài trung bình 32 đến 38 phút. Đối với những cặp đôi có bệnh tim, thời gian quan hệ chỉ là 19 phút.

Trong một số trường hợp, quan hệ tình dục có thể gây ngừng tim, song hiếm gặp. Nghiên cứu trên Tạp chí JAMA Cardiology chỉ ra rằng trong số hơn 6.800 ca ngưng tim gây tử vong ở một Trung tâm y tế tại London kể từ năm 1994 đến năm 2020, chỉ 17 ca xảy ra trong hoặc ngay sau khi quan hệ. Trong 17 người, 6 người là phụ nữ, đa số còn khá trẻ, tuổi trung bình là 38.

Quan hệ tình dục cũng không ảnh hưởng đến khả năng tập luyện thể thao vào ngày hôm sau. Nghiên cứu công bố trên Scientific Reports kết luận “hoạt động tình dục trong vòng 30 phút đến 24 giờ trước khi tập thể dục dường như không ảnh hưởng đến sức mạnh toàn diện hoặc sức bền cơ xương”. Báo cáo tổng hợp dữ liệu từ 9 công trình khác, với sự tham gia của 133 người, hầu hết là nam giới, có quan hệ tình dục vài giờ trước khi làm một số loại kiểm tra thể chất.

Tuy vậy, theo các chuyên gia, có những điều sex không thể thay thế tập thể dục. Chẳng hạn sức khỏe cơ bắp có được thông qua chế độ ăn uống và các bài tập hỗ trợ chứ không phải tình dục.

Nhiều trường hợp, tập thể dục có thể cải thiện sức khỏe tình dục. Các bài tập sàn chậu ở phụ nữ bị đau vùng chậu giúp nâng cao chức năng tình dục, gia tăng kiểm soát, sự tự tin và hạn chế đau. Ở nam giới, bài tập đáy cơ chậu giúp khắc phục xuất tinh sớm.

Theo:

Thứ Sáu, 29 tháng 9, 2023

Những chức năng tuyệt vời của hạt đu đủ bạn cần hiểu rõ

Nhiều người thường vứt hạt đu đủ sau khi ăn mà không biết được rằng, loại hạt này lại có tác dụng chữa bệnh vô cùng hữu hiệu.

Loại trái cây thân quen này không những có hương vị thơm ngon, thanh mát và giàu dưỡng chất, mà nó còn là 1 phương thuốc chữa bệnh ít người biết. Hạt đu đủ có thể giúp phòng ngừa tim mạch, giảm đường máu, cải thiện hệ tiêu hoá, chống viêm nhiễm và ung thư.



Cải thiện hệ tiêu hóa

Khoa học đã chứng minh hạt đu đủ có thể loại bỏ ký sinh trùng đường ruột nhờ hàm lượng enzyme cao giúp phân huỷ ký sinh trùng và các protein khó tiêu trong thực phẩm. Bên cạnh đó, hạt đu đủ còn có công dụng kháng khuẩn, chống viêm và tiêu diệt các vi khuẩn có hại như Ecoli, Salmonella, tụ cầu khuẩn và một số vi khuẩn đường ruột khác.

Phòng chống bệnh do nhiễm virus

Thêm hạt đu đủ vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp cơ thể chống lại các loại virus gây hại, phòng bệnh thương hàn, sốt xuất huyết và các bệnh lây nhiễm do virus khác.



Ngăn ngừa ung thư

Trong hạt đu đủ có chứa isothiocyanate và axit oleic, palmitic có tính năng ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư và khối u. Loại hạt này còn tạo thành sức đề kháng, chống ung thu ruột kết, ung thư vú, ung thư máu và nhiều loại ung thư nguy hiểm khác.

Điều hoà huyết áp

Một vài nghiên cứu cho thấy, người bị cao huyết áp thường xuyên ăn hạt đu đủ sẽ cải thiện được bệnh cao huyết áp và chức năng của tim mạch. Một hợp chất có tên là Carpaine được tìm thấy ở lá, quả và hạt đu đủ có khả năng làm giảm huyết áp tâm thu, tâm trương và điều hoà đường huyết rất công dụng.



Giúp thải độc thận và gan

Những người bị bệnh gan và thận có thể sử dụng hạt đu đủ như một loại thuốc chữa bệnh rất công hiệu. Với đặc tính kháng khuẩn và chống viêm cực tốt, loại hạt này có thể giúp gan, thận chống viêm nhiễm, loại thải độc tố nhanh chóng, đặc biệt đối với những bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ.

Uống 1 ly nước chanh tây có pha hạt đu đủ nghiền đều đặn trong 2 tháng, những bệnh này sẽ chóng khỏi. Mặc dù vậy, để đạt hiệu quả tối ưu, người bệnh cần hạn chế bia, rượu, thuốc lá và có chế độ ăn uống lành mạnh.

Giúp giảm viêm, đau khớp

Các thành phần papain và chymopapain có trong hạt đu đủ là kẻ thù của bệnh viêm khớp, đau khớp, các bệnh liên quan đến xương khớp và cột sống. Những người bị bệnh gout cũng có thể thêm hạt đu đủ vào chế độ ăn hàng ngày để cải thiện tình trạng sức khoẻ.



Cách ngừa thai tự nhiên

Những chị em phụ nữ muốn ngừa thai mà không cần dùng thuốc thì có thể dùng hạt đu đủ như một các tránh thai tự nhiên. Đặc biệt, loại hạt này có chức năng cho cả nam và nữ, an toàn cho sức khoẻ và không gây ra tác dụng phụ.

Dù là một phương thuốc chữa bệnh khá công hiệu, nhưng người dùng cần có chỉ dẫn của bác sĩ để bảo đảm cực tốt cho sức khoẻ. Hạt đu đủ nên dùng đúng liều lượng với một chừng mực vừa phải, dùng quá liều có thể gây ra tác dụng phụ, ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ. Theo các chuyên gia, người bình thường không dùng quá một thìa cà phê hạt đu đủ mỗi ngày. Phụ nữ mang thai, trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ không được sử dụng loại hạt này.

Theo >>> 7 tác dụng tuyệt vời của hạt đu đủ bạn nên biết

Thứ Năm, 28 tháng 9, 2023

Một số công dụng tuyệt vời từ trà mà có thể bạn chưa biết

Khả năng chống oxy hóa tốt, chống lão hóa tuyệt vời và hoàn hảo nhất, cải thiện khả năng miễn dịch và cải thiện cảm xúc,…. là những tác dụng tuyệt vời từ trà mà có thể bạn chưa biết. Nếu bạn đang cần giảm cân, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, tiểu đường hoặc bệnh Parkinson thì hãy bổ sung trà mỗi ngày để thấy hiệu quả rõ rệt nhé. 

Khả năng chống oxy hóa

Các thử nghiệm chống oxy hóa đã xác nhận rằng một tách trà 300ml có chức năng chống oxy hóa tương đương một chai rưỡi rượu vang đỏ, tương đương 12 chai rượu vang trắng, 12 ly bia, 4 quả táo, 5 củ hành tây, tương đương 7 cốc nước cam tươi.

Chất chống oxy hóa có công dụng bảo đảm hoặc làm chậm tổn thương tế bào gây ra bởi các gốc tự do, giúp cân bằng môi trường tế bào, làm hạn chế nguy cơ xảy ra các vấn đề sức khỏe, trong các số ấy có bệnh tiểu đường, tim mạch và ung thư.



Chống lão hóa

Theo kết quả kiểm nghiệm của các nhà nghiên cứu khoa học Nhật Bản, tác dụng chống lão hóa của Polyphenol trong trà mạnh gấp 18 lần so với vitamin E. Trà không chỉ kéo dài tuổi thọ mà còn làm chậm quá trình lão hóa.

Cải thiện khả năng miễn dịch

Các nghiên cứu về khả năng miễn dịch trên chuột của Viện nghiên cứu trà thuộc Viện khoa học nông nghiệp Trung Quốc đã cho thấy, các dấu hiệu sinh tồn của nhóm chuột được cho ăn bằng trà hoặc được tiêm chất chiết xuất từ trà sẽ tốt hơn đáng kể so với những con chuột được cho ăn thông thường.

Cải thiện tâm trạng

Khi uống trà, bạn lâng lâng như đang yêu. Axit amin trong trà sẽ thúc đẩy một lượng lớn dopamin tiết ra, đây chính là thứ tạo ra cảm xúc như đang yêu.

Giảm hậu quả từ phóng xạ hạt nhân, ung thư

Tháng 8/1945, vụ đánh bom nguyên tử ở Hiroshima ở Nhật Bản đã giết chết hơn 100.000 người, hàng trăm ngàn người bị nhiễm phóng xạ. Sau vài năm, hầu như nhóm nhiễm phóng xạ hạt nhân đều mắc bệnh bạch cầu hoặc nhiều loại ung thư khác, lần lượt qua đời. Tuy vậy, nghiên cứu cho thấy có 1 nhóm là những người thường uống chè đã sống sót. Hiện tượng này được gọi là “Hiện tượng Hiroshima”.

Số liệu từ Cục thống kê Nhật Bản đã chỉ ra, nhóm nạn nhân của vụ ném bom có tỷ lệ mắc ung thư thấp nhất chính là những người nông dân trồng chè và người hay uống nước chè.

Giảm khả năng mắc bệnh Parkinson

Các nhà nghiên cứu từ Đại học quốc gia Singapore đã thực hiện một cuộc khảo sát trên 63.000 người Singapore gốc Hoa tuổi từ 45-75 trong 12 năm. Nhóm nghiên cứu phát hiện những người trung niên và cao tuổi thường xuyên uống trà đen có nguy cơ mắc bệnh Parkinson thấp hơn 71%.



Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Các nghiên cứu dịch tễ học được thực hiện tại Nhật Bản đã chỉ ra, uống 10 tách trà nhỏ mỗi ngày có thể làm giảm 42% chỉ số nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở nam giới, so với những người uống ít hơn 3 tách trà hàng ngày. Ở nữ, con số này là 18%.

Giảm nguy cơ đục thủy tinh thể

Nghiên cứu của Nhật Bản cho thấy, trong số bệnh nhân đục thủy tinh thể, 28,6% có thói quen uống trà, 71,4% không có thói quen uống trà.

Giảm nguy cơ tiểu đường

Các nhà nghiên cứu tại Đại học y dược Toyama, Nhật Bản phát hiện ra nhóm 1.300 bệnh nhân tiểu đường uống trà pha trong nước sôi để nguội trong nửa năm 82% các triệu chứng tiểu đường thuyên giảm đáng kể.

Tiêu diệt vi khuẩn E.coli

Nhóm nghiên cứu của Đại học Showa, Nhật Bản đã cho 10.000 Escherichia coli 0-157 có độc tính cao vào 1 ml dung dịch trà polyphenol pha loãng bằng 1/20 trà thông thường. Sau 5 giờ, tất cả vi khuẩn đều chết. Điều này cho thấy tinh chất trà giúp diệt virus hiệu quả, từ đó giúp bảo vệ hệ tiêu hóa.

Uống 8-10 gam trà hằng ngày trong vòng 12 tuần, lượng mỡ mất đi khoảng hơn 1 kg. Tuy vậy, vấn đề này còn liên quan mật thiết đến chế độ ăn uống.

Nguồn: